آموزش پاستای گندم با سوسیس مرغ و سبزیجات

آموزش پاستای گندم با سوسیس مرغ و سبزیجات
مواد مورد نیاز برای تهیهپاستای تمام گندم با سوسیس مرغ و سبزیجات پخته شده.

نمک دانه درشت و پودر فلفل 6 اونس سوسیس مرغ پخته شده ایتالیایی ، خرد شده به قطعات نازک 1 عدد بادمجان متوسط خرد شده به قطعات مکعبی 1 اینچی 2 عدد فلفل دلمه ای قرمز |(دانه های داخل آن را بیرون بیاورید)بریده شده و خرد شده به قطعات 1 اینچی 1 عدد پیاز قرمز بزرگ خرد شده به قطعات 1 اینچی 6 ساقه آویشن تازه یا 2/1 قاشق چایخوری آویشن خشک شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2/1 پوند نودل گندم تخم مرغی.

 

 

طرز تهیه:

1-    فر را در درجه حرارت 450 قرار داده و آن را روشن کنید تا از بالا و پایین داغ شود. یک قابلمه آب و نمک روی گاز بگذارید تا جوش بیاید. روی یک سینی فر سوسیس ها ، سبزیجات خرد شده ، آویشن و روغن را ریخته و با نمک و فلفل آن را بپوشانید. آن را به مدت 25 تا 30 دقیقه داخل فر قرار دهید تا خوب بپزد.سپس سینی را از فر بیرون آورید.
2-    در همین حال ، نودل ها را داخل ظرف آب و نمک قرار دهید تا بپزد. و آنقدر آب آن کم شود که 2/1 فنجان برسد سپس پاستا را آبکشی کنید و داخل قابلمه برگردانید. روی آن را با مخلوط سوسیس بپوشانید بگذارید مقدار آبی که مورد نیاز پاستا است داخل آن بماند و روی آن نمک و فلفل بپاشید تا مزه دار شود.


راهنمای اقامت و مهاجرت
بیوگرافی هنرمندان